カフェ・喫茶ショーが今年も東京ビックサイトで行われました。昨年に引き続き、カフェレスデザインアワード2022の審査員として参加しました。
今年は、地域活性化部門のプレゼンターとして、講評を述べ、受賞店舗への表彰をさせていただきました。特徴として、今あるもの、今まで続いてきたものと、望まれていたものを融合させ、新しく、受け入れやすいデザインへの転換を感じさせる空間が増えたことが特徴的だったと思います。土地、建物、古民家、街、自然と、お店のコンセプトやビジネスの融合が良く考えられたチャレンジが、結果的に地域に愛されるお店として、各審査員の評価につながったと思います。
こちらが、受賞の地域活性化部門です。それぞれ非常によいお店だと思います。カフェレス部門やリノベーション部門も、新しい時代へのチャレンジを感じさせる受賞となりました。
展示会にも賑わいが戻ってきました。出展者、ユーザーとも、これからの未来に期待が持てる雰囲気がありました。ご興味のある方は、こちらからもご覧ください。
NAKAGAWA
