横浜の蒔田に高知県の岡林農園が運営するカフェコピカンがオープンしました。インドネシアのアチェ地方のとても香り高い希少価値のあるコーヒーを、焙煎して販売もしています。
岡林農園は、高知県の仁淀川ほとりで、土佐文旦（ぶんたん）を中心とした柑橘類の収穫から加工品の生産、販売までを地域ぐるみで行っている企業です。「仁淀川ブルーで有名な越智町の柑橘農園が柑橘農園が横浜でコーヒー？」そこには、長い長いストーリーがあります。いえいえ、インドネシアも含めた国際的なストーリーがあります。ご興味のある方は、ぜひお店へ。越智町の農園も素晴らしいですよ！
コロナがはじまる前からスタートし、コムスペースも一緒に関わらせていただきましたが、やっとオープンに至りました。横浜でのスタッフと、高知県と、そしてインドネシアのコーヒー農園とを感じるお店になっています。ぜひお立ち寄りください。
