カフェレスデザインアワード2021が開催され、審査員として参加しました。
建築知識「世界一やさしいカフェのつくり方」で編集協力しました。
西亀有にオリエンタルキュイジーヌ ギャラリーがオープン
飲食店の開業経営「成功読本」に掲載されました。
家電批評4月号でコーヒーメーカー検証しました
ホームページをリニューアルいたしました
