駅前通り沿いの商店街にできた新築の集合住宅1Fにカフェを出したいとのご要望をオーナー様より頂きました。オーナー様は各地を旅行しているアーティストで、空間にもこだわりをお持ちでヨーロッパのカフェをイメージされていました。とても狭い区画でしたが、上手にキッチンを使ってお得意のパスタを提供する街の人気店になっています。
CAFE KOPIKAN(カフェコピカン)
東京和食文史郎
神楽坂こんぶや
銀座でワイン。