プロのパティシエ級のお菓子作り名人のオーナー様がご自身のカフェを開きたいというご要望で、デザイン、設計、施工をお引き受けしました。駅から離れた物件ではありましたが、車で来て立ち寄れる様、ファサードも考慮し、地元の女性に愛されるカフェとなっています。音楽会や展示などのイベントも度々行われています。
CAFE KOPIKAN(カフェコピカン)
東京和食文史郎
神楽坂こんぶや
銀座でワイン。