SERVICE

デザイン・設計

満足・サービスが、あがる

出店の決まった(予定の)物件には様々な条件が出てくるのが常ですが、オーナー様の思い描くお店が、最大限「スタッフのサービスがあがるお店」「お客様にとって満足度のあがるお店」となるよう、空間デザイン、設計(飲食店の場合は厨房も含めて)を行い、オーナー様の夢を実現するために、図面、パース、イメージ、模型等を駆使してご提案させていただきます。

CASE 2

「自分のイメージするお店になるか不安です。」

物件は決めたものの、何もない空間や、以前の店舗の内装が残った居抜き物件が本当に自分の思い通りのお店にできるのか、不安を持たれているオーナー様は多くおられます。「自分の思いがデザイナーや設計士に伝わるか」、「デザイナー主導のお店になってしまわないか」、物件の賃貸契約が始まってしまっている場合などは特に時間的なこと、費用的なことの不安が増し、焦っておられるケースが多く見受けられます。

コムスペースでは、オーナー様のご要望を丁寧にヒアリングしコンセプトを共有します。また、現地調査を正確に行い、物件を図面化してプランニングいたします。ご提案の際には、コンセプトのズレがないように、平面プランと合わせて、分かりやすいイメージコラージュやパースをご用意しております。戸建など、必要に応じて模型でご提案する場合もございます。

カフェや飲食店の場合には、利益をあげるために席数を確保すると共に、お客様の居心地やスタッフの動線とのバランスを考慮する必要があります。また、立地によってサイン(看板)をどのように配置するか、アプローチやエントランスはどうするか等もお店にとって大切なデザインになっています。プランニングに際しては総合的に配慮して最もオーナー様の思いとお客様の満足度の高い可能性を探り実現させることを心がけています。

店舗デザイン・設計費用例  施工費の7%~10%
弊社に、店舗デザイン/設計+施工のサービスをご依頼頂く場合は、ご要望に応じて店舗開発コンサルティング、インテ
リアコーディネートをお値引きにてご対応させていただきます。

VOICE

自宅兼店舗を建築、カフェを出店した個人オーナー様

デザイン・設計・施工

住宅の設計施工の会社に最初に依頼したのですが、予算もプランも納得がいきませんでした。中川さんに自分の思いを相談したところ、望みを反映したカフェと住居のレイアウトを提案してもらえたので、思い切って最初の会社をお断りしました。結果的に、思い通りのお店と生活スタイルでカフェを続けることができています。自宅兼カフェの場合は、便利ですが生活の場が一緒になるため、自分の願いや考えを理解してもらえて、とても感謝しています。

ステージのあるカフェを出店したオーナー様

デザイン・設計・施工

当初は不動産会社から紹介された工務店で設計施工をお願いする予定でしたが、出された図面を見ても期待するお店のイメージではなく飲食店のことも詳しくなかったので、中川さんに相談したところ、「プランニングがとても大切。デザイン、設計を引き受けましょう。」と言って提案してもらいました。素人ですが、平面図だけ見てもステージとお客様が一体化できつつカフェとしても機能できる素晴らしいプランだと分かりました。パースと同時に出てきたので、お店の雰囲気もわかり一気に開業への道が開けた気がしました。